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  2021-02-26 16:03 赵馥洁 客户经理

  说实话，在笔者心目中法国可能是这个地球上最喜欢罢工的国家了，没想到浪漫的法国人也喜欢这样的做派，说实话马克龙的支持率一直非常高，但是因为他对推行养老金改革的措施让许多人不满，所以法国人再次开始了一言不合就大罢工的行动。

  在笔者的印象中，距离上一次黄马甲闹事根本就没过去多长时间，但是上一次的黄马甲的人数虽多，但是和这次罢工的行动还是没有办法互相比较，毕竟这次的罢工中，不少警察和医生等职业都参与了进去，这在法国历史上的确非常少见和稀有。

  这次的大罢工中，为了响应工会的号召，55%的教师也将参与进入大罢工的行列，这也就导致了70%的学校不得不停课，教育教学收到了严重的影响。而且还有许多警察进行罢工和抗议，这样一来谁来逮捕这些开始暴乱的群众就成为了一个大问题。

  再说说年龄段，这次大罢工中，大量的罢工者的i按铃都在18到34岁左右，而整个法国将迎来250场示威活动。突然让笔者想到了24年前的全法大罢工，而那次的起因也是因为养老金改革， 看起来对于优雅浪漫的法国人来说，养老金是一个永远不能被触碰的东西。上一次的全法大罢工最后获得了公众压倒性的支持，导致整个法国的交通和各个行业全部瘫痪。最终法国政府不得不放弃对养老金进行改革的计划。

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  2021-02-26 16:00 黄睿多 客户经理

  此次访华之行，法国总统马克龙重点推了一把法国的养老产业和服务，再次引发了对中国养老市场的关注。

  1月9日，由两国元首的见证下，中法共同签署了关于在银色经济领域合作的谅解备忘录。该备忘录旨在落实两国领导人关于推动养老领域合作的共识。

  根据该备忘录，双方拟成立银色经济合作指导委员会，加强政策沟通和专家互访交流，鼓励两国企业开展银色经济领域的贸易投资合作。

  养老当然不是暮气沉沉。图为巴黎郊外一所养老院引入陪伴型机器人。

  “跟中国一样，我们在法国也要应对老龄化问题，中国人口的老龄化比法国来得晚一些，但老龄人口规模比法国大得多，我看到的数据是差不多10倍。”1月10日，此次随马克龙访华的法国国会议员、神经学家和智慧医疗领域的总统特别顾问奥利维尔·弗朗在接受专访时表示。

  十九大报告指出，要积极应对人口老龄化，构建养老、孝老、敬老政策体系和社会环境，推进医养结合，加快老龄事业和产业发展。

  根据中国社科院2016年发布的《中国养老产业发展白皮书》，预计到2030年中国养老产业市场可达13万亿元。可以预期的是，在中法两国高层达成合作共识之后，双方在银发经济领域的合作水平将显著提升，有望将法国养老产业的管理模式及养老机构等，逐步引入中国市场。

  换句话说，中国的老人，未来将能享受到源自法国模式的更多更好的养老服务。

  在老龄化上法国有“百年经验”

  根据世界卫生组织(WHO)定义，一个国家65岁以上人口占总人口7%以上即为老龄化社会(aging society)，该比例达到14%即为老龄社会(aged society)，到20%则为超老龄社会(hyper-aged society)。联合国的划分标准与此相仿。

  2000年中国65岁以上人口比例达7%，已正式步入老龄化国家行列;民政部《2016年社会服务发展统计公报》显示，截至2016年底，我国60周岁及以上人口2.3086亿人，占总人口16.7%;65周岁及以上1.5003亿人，占总人口10.8%。

  数据来源：民政部《2016年社会服务发展统计公报》

  由于各年龄层次的分布不均衡，中国还将加速“老去”。根据光大证券研报，预计2050年65周岁以上人口比例将达24.41%。

  而世卫组织2016年发布的《中国老龄化与健康国家评估报告》提出，中国人口老龄化进程明显快于其他中低收入国家。到2040年，60岁及以上人口的比例将从2010年的12.4%上升至28%。

  从中央政府、地方政府到企业，各方均意识到了养老问题的紧迫性以及养老产业的巨大空间。

  放眼全球，法国是全球最早进入老龄化社会的国家。早在19世纪中叶，法国65岁以上人口的比例就高达10%，瑞典则是第二个，如今这两个国家都是超老龄社会。英国和德国则是在1930年进入老龄化社会，美国在1945年进入老龄化社会。

  “在应对老龄化问题上，法国已经有了一批专业的企业和研究所，也掌握了一些技能和经验。”弗朗表示，“毕竟，法国已经在这方面探索了20年，在如何面对人口老龄化问题这个议题上，法国已经比中国有了更多成果。”

  注重预防，认同中医理念

  法国从2007年开始便制定了和养老产业相关的全境政策，促进各地区、各方协调合作。公共机构和私营诊所在此基础上组成网络，为全法老年人口提供社会护理和医疗护理。法国政府还为此加强了资金补贴，减少失能老人的家庭负担，并引导社会形成“预防是养老政策的关键”这一共识。

  弗朗还介绍了法国养老产业的理念，以及他对中医的兴趣。“对法国的社会保障和医疗政策来说，如何预防是最大的挑战，包括对慢性病、吸烟引发的疾病和肥胖的预防。”他表示，希望法国在多年经验的基础上，总结探索出台更好的疾病预防体系。“在这个方面，中医也是以预防为基础的，在法国，我们对中医的这一特点十分感兴趣。”

  中法健康产业联盟主席、高利泽集团(COLISEE)中国区总经理杜立伟(Olivier Dessajan)此前曾对媒体表示：“法国养老服务的优势主要体现在慢性病治疗、养老和医疗跨界合作方面，新型药物和‘非药物疗法’的研发十分发达。此外，法国的公共政策很关注养老，也出台了很多保护性政策，使得这一产业得以健康发展。”

  显而易见，法国养老产业的一个共识是：应对老龄化问题，社会及各行业需要提前布局并进行政策调整。也就是说，把预防问题放在比解决问题更加重要的位置去看待。

  业界人士既看到了中国养老市场巨大的潜力，也观察到中国市场在养老产业投资上愈发开放的姿态。他们认为，中国的养老产业目前多为地产商投资，未来需要引入更多由政府主导的战略投资，促进中国养老产业的长远发展。

  杜立伟2016年曾对媒体表示：“我们在华的发展思路，并非建几座养老院、让里面住满人。我们希望把欧洲先进的养老标准、制度介绍给中国人，这才是我们的长远目标。”

  由此可见，中法在养老领域培训和标准化方面的合作将是共同开发银发经济的一个重要的准备动作。

  银色经济将带动产业与就业

  就在中法宣布加强银发经济合作的同时，企业层面早已经开始在中国银色经济市场试水。

  1月9日，欧洲知名的养老康复集团欧葆庭(ORPEA)在巴黎总部确认了将在中国建造养老院的业务布局。

  其实，这并非欧葆庭首次进军中国养老产业。早在2013年，欧葆庭就已入驻中国，并先后在上海和南京设立子公司，也是首家在中国内地开展实体运作的外资养老企业。2016年1月，欧葆庭的在华首个项目——位于南京的欧葆庭仙林国际颐养中心开始营业。去年下半年，欧葆庭又首度与中国本土企业合作在长沙推出养老项目。

  欧葆庭是首家在中国内地开展实体运作的外资养老企业。

  “例如Cancé集团、Europea Santé集团这周也来到中国。此外，Korian-Medica集团在法国也拥有差不多1000家养老院。”说起法国的养老产业“明星”，弗朗如数家珍。他表示，这些公司不仅开设养老院，也研发了许多方法，让老人们更多地在自己家中养老和医护，这样也能大幅降低养老费用。

  “我觉得可以跟中国交流这方面的经验，毕竟我们的目标是一致的。”弗朗所提到的Korian-Medica，是欧洲第一大养老院经营公司。同样看好中国银色经济潜力的法国公司，还有养老集团DomusVi(多慰)和COLISEE(高利泽)等。

  一个社会进入老龄化阶段，在社会分工上，意味着需要大幅提高养老院的接纳能力。相对应地，整个社会需要通过培训，增加数以百万计的护理人员、护士和服务人员来满足相应需求。

  弗朗认为，“银色经济”可以创造很多的就业岗位。此外，养老产业也与最新科技应用甚至人工智能(AI)相关联，产业联动的效应明显。比如，法国的一些养老院，已引入陪伴型机器人，解决人手不足的问题。
  

  2015年，在法国巴黎近郊的一所养老院中，首度启用了机器人来服务退休的老年人，它甚至带着老人们跳《江南Style》。养老院的管理者强调，这位名叫“Zora”的机器人只能执行简单与重复性的工作，如，朗读报纸新闻、气象与时间播报，或带领体操等，是无法取代专业的医护人员的。

  “一方面，是直接跟老年人接触的护工岗位;另一方面，还有创新领域出现的就业机会，例如，如今法国已经出现了一种高科技病房，里面配备了门类齐全的许多传感器。所以，在健康领域会产生很多就业机会。”弗朗总结道。

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  2021-02-26 15:57 连丽艳 客户经理

  意式马卡龙以杏仁粉，糖粉，可可粉，白砂糖，清水，蛋白a.b为原料的做法。意式马卡龙要把蛋白霜的打法，挤出时定型，结膜快，用低温烤，温度控制在140左右。法式马卡龙要在蛋白打发到稳定状态时拌入杏仁粉，而且外形上要比意式马卡龙扁，意式马卡龙外形比较圆润。意式的糖浆要比法式的多，因此比较甜，口感也不一样。
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  2021-02-26 15:54 龚崇权 客户经理

  制作和口感有些区别，意式的是需要用糖水烫的，而法式的不需要烫就直接打蛋白就可以了。
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  2021-02-26 15:51 齐晓影 客户经理

  因为养老金改革制度触动了绝大部分人的利益，让他们的养老待遇大幅下降，所以引发全国范围的反对。

  法国在黄金时期建立的高福利的社会养老保障制度，已经不适用在现在阶段。伴随世界经济增速整体放缓、法国人口寿命的增长，人口老龄化现象加剧以及新生儿出生率下降的国情，法国的养老金体系财务压力日益增大，越来越成为法国财政的一个拖油瓶，养老金制度甚至出现赤字，与其经济发展水平的现状越来越远。法国养老金赤字越来越成为国民经济的负担。

  多届政府都致力于退休制度改革，但成效都不大，因为工会势力强大，各个势力利益交织，以及总统任期五年一换，使得养老制度改革的无法延续。

  养老金改革制度在提出提出延长群众的工作时间，维持弱势群体的特殊待遇的情况下，鼓励人们花费更多的时间在工作上，借此减轻养老造成的财政风险，同时也实现养老金平等，避免出现养老金待遇相差过大的情况。

  养老金改革制度让他们工作时间延长，待遇下降。因为触动了绝大部分人的利益，所以引发大规模游行示威，发动大范围罢工活动，使得交通受阻，在现在全国性的游行示威预计将会继续进行下去。法国政府面对这种情况表示不论面对什么情况，都会将养老金改革制度进行到底。

  在法国养老金赤字进一步加剧的情况下，养老金改革制度已经刻不容缓，但前景如何，尚未可知。

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  2021-02-26 15:48 赵风莲 客户经理

  简单来说法式制作过程比较简单，口感甜腻；意式制作过程繁琐，甜度适中。
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  2021-02-26 15:45 齐晓宇 客户经理

  养老金改革制度触犯了太多人的基本利益，动了太多人的奶酪，犯了众怒，所以得不到群众的理解与支持。

  目前法国养老金体系赤字本就严重，已经是财政的一个拖油瓶，甚至养老金赤字不断加剧，以至于到了拖缓法国经济的发展速度。退休制度改革计划会逐渐减少财政对养老金的投入，实现养老金体系的良性循环，但是养老金改革制度会让多元化的养老金补贴变成单一的“通用养老金制度”，实现行业之间的养老金平等。让群众的养老福利水平下降，工作年限延长，尤其会触动公务人员即特殊养老金制度的行业人群的利益。

  所以养老金改革制度引起了全法国交通瘫痪，尤其是司机和老师等人士的罢工造成交通的瘫痪以及学校的停课。

  但是养老金改革又刻不容缓，老龄化人口增多以及出生率不高、养老福利支出与经济发展不匹配、法国经济增速放缓、全国人口寿命增长的国情，法国的养老金体系财务赤字日渐加剧。养老金体系已经负担不起现在的养老福利制度，很大一部分靠政府的财政补贴，但政府财政补贴年年增多，已经成为国家财政的一个负担，严重影响法国经济的发展。但群众到手的养老福利在减少，工作年限却增长，伤害了普罗大众的切身利益。

  所以养老金改革制度引起了全国范围的游行示威以及罢工，来维护他们的切身利益。