其他回答(共7条)

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  2021-04-08 13:35 齐旭明 客户经理

  白糖是从红糖中提炼出的，无糖成份以外的杂质。听说喝开水冲鸡蛋降火护嗓，加些糖无妨，红的白的都行。
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  2021-04-08 13:32 辛国清 客户经理

  开水冲鸡蛋加白糖有一定的益处。

  1、减轻胃的负担

  相信很多人也会发现，随着社会水平的提高，现在我们的饮食也是越来越好了。但是很多人由于在饮食方面没有多加注意，常常就容易导致胃部受伤害，而水冲鸡蛋，质地比较柔软，所以可以减轻胃的负担。

  2、有利于溃病灶的愈合

  鸡蛋的营养是十分丰富的，所以也被认为是“理想的营养库”，而开水冲鸡蛋，自然也是可以收获到不少的好处的。例如鸡蛋黄中就含有卵磷脂，可以在胃粘膜形成一层疏水层，在一定程度上有助于保护胃粘膜，从而有利于溃疡的愈合。

  3、镇静安神

  说起开水冲鸡蛋，相信不少人就开始流口水了。其实，开水冲鸡蛋拌白糖不仅仅是一种食物，对于身体也是有一定好处的，例如可以起到镇静安神的作用，如果心神躁动、上火的话，也是有一定的作用的。

  如果加红糖的功效与白糖一样

  扩展资料：

  孕妇产后失血多，体力和能量消耗大，在产后的7～10天中若喝一些红糖水，能补充能量，增加血容量，有利於产后体力的恢复，且对产后子宫的收缩，恢复，恶露的排出以及乳汁分泌等，也有明显的促进作用.

  红糖水也能用於外敷，同样具有排毒滋润的功效，老一辈的人大多经历过小孩子被蜜蜂蛰了，伤口又红又肿，疼痛难耐，此时父母会取少许浓度较高的红糖水涂抹於红肿处，一会儿疼痛就能减轻，红肿也会逐渐消退

  秋冬季节皮肤因寒冷乾燥而瘙痒，也可用红糖水洗擦，清洁，可有效地减轻乾痒的感觉.

  红糖水也可以加入白木耳，枸杞，红枣或是红豆一起煮，有利水利尿的功效，月经期间则有助子宫废物排出，能缓解腹胀，腰紧症状;黑糖加桂圆，姜汁共煮，有补中补血效果;取番薯，红糖，姜汁一同煮，不仅具有养生功效更是一道别具风味的点心。

  参考资料来源：

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  2021-04-08 13:29 黄盛楠 客户经理

  热性体质加白糖，寒性体质放红糖。
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  2021-04-08 13:26 齐晓娇 客户经理

  开水冲鸡蛋加白糖有一定的益处。

  1、减轻胃的负担

  相信很多人也会发现，随着社会水平的提高，现在我们的饮食也是越来越好了。但是很多人由于在饮食方面没有多加注意，常常就容易导致胃部受伤害，而水冲鸡蛋，质地比较柔软，所以可以减轻胃的负担。

  2、有利于溃病灶的愈合

  鸡蛋的营养是十分丰富的，所以也被认为是“理想的营养库”，而开水冲鸡蛋，自然也是可以收获到不少的好处的。例如鸡蛋黄中就含有卵磷脂，可以在胃粘膜形成一层疏水层，在一定程度上有助于保护胃粘膜，从而有利于溃疡的愈合。

  3、镇静安神

  说起开水冲鸡蛋，相信不少人就开始流口水了。其实，开水冲鸡蛋拌白糖不仅仅是一种食物，对于身体也是有一定好处的，例如可以起到镇静安神的作用，如果心神躁动、上火的话，也是有一定的作用的。

  如果加红糖的功效与白糖一样

  扩展资料：

  开水冲鸡蛋需要注意下面两点

  1、建议选择洁净蛋

  首先，如果真的喜欢吃开水冲鸡蛋的话，一定要注意鸡蛋是否干净，特别是蛋壳一定要完整，不然可能会存在一些细菌的。另外，鸡蛋的购买也是应该多注意，建议最好在正规超市中购买盒装品牌鸡蛋。

  2、确保是刚烧开的水

  不少人在用开水的时候，可能会为了贪图方便，直接就采用了在保温杯中放了很久的“开水”，然而这时候，“开水”的温度已经没那么高了，消灭细菌的能力也会下降不少，也会存在更多的安全隐患。另外，容器最好事先用开水烫一下，在倒入开水后，最后可以加盖稍微焖一会。

  参考资料来源：
  

  参考资料来源：百度百科-红糖鸡蛋

  
  
  

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  2021-04-08 13:20 路誉盛 客户经理

  开水冲生鸡蛋有利有弊
  1.大家都知道鸡蛋有营养，在我们的日常生活中很多人认为高温破坏蛋白质，要生吃鸡蛋有营养，或者用开水冲鸡蛋这样更好。
  2.开水冲鸡蛋好不好，现代饮食科学不太赞同。主要理由是开水冲蛋，加热时间太短，没有能彻底杀灭鸡蛋内细菌，尤其是现代很可怕的禽流感病毒。。鸡蛋禁止生吃或用开水冲着喝，鸡蛋里有沙门氏菌，不彻底煮熟是很不卫生的。
  3.但开水冲鸡蛋有安神镇静的作用，还比较有营养。
  对于心烦气躁，失眠焦虑，疾病初愈长久睡不着觉的人有很好的去火作用。
  4.加红糖的作用除了使口味更佳合口外，能做到补血生津，滋补作用非常的强。
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  2021-04-08 13:17 连书纳 客户经理

  利：
  这种做法俗称“鸡蛋花”。是先把鸡蛋打开成浆状，然后再用滚开的水冲开，正宗吃法是加蜂蜜或白糖，这样很降火的。
  鸡蛋1个，打进碗中，用筷子搅匀，用滚烫的开水;中熟后即可食用。也可加点糖，现代医学以为，开水冲鸡蛋质地柔软.轻易被胃消化吸收，可大大减轻胃的负担，有利于溃疡病灶愈合。鸡蛋黄中含有卵磷脂，可在胃粘膜表面形成一层薄的疏水层，对胃粘膜有很强的保护作用和抵抗有害因子进侵的防御作用。
  开水冲鸡蛋有安神镇静的作用，还比较有营养。
  对于心烦气躁，失眠焦虑，疾病初愈长久睡不着觉的人有很好的去火作用
  弊：
  早餐中的鸡蛋，以每天一个为宜，多了反而吸收不良。鸡蛋最好是水煮，不要天天吃荷包蛋，不过可以变化一下花样，如鸡蛋羹、鸡蛋汤。鸡蛋禁止生吃或用开水冲着喝，鸡蛋里有沙门氏菌，不彻底煮熟是很不卫生的。
  开水冲鸡蛋好不好，现代饮食科学不太赞同。主要理由是开水冲蛋，加热时间太短，没有能彻底杀灭鸡蛋内细菌，尤其是现代很可怕的禽流感病毒。
  实际上鸡蛋是可以生吃的。蛋内的细菌对健康的人体，不太可怕的，一般不会造成人体疾病。在我国和发达文明国家都有过，生吃鸡蛋的先例。据说生吃鸡蛋营养更全面(加热就会破坏一些营养)。可是，现代各种疾病细菌和病毒太厉害了，尤其是禽流感病毒太可怕了，人们不得不防止那些细菌和病毒。为了安全起见，一般不得已情况下是不生吃鸡蛋的。
  那么开水冲鸡蛋到底能否可行?笔者认为一般情况下不会发生疾病，但也不能排除你运气不好，吃了含有大量细菌的鸡蛋(极个别)，那你一定会马上见效(拉肚子)。如果禽流感流行，你应该坚决不开水冲蛋吃，应该煮熟煮透再吃。
  另外，在民间听说鸡蛋清对胃粘膜有一定的保护作用，开水冲鸡蛋对蛋清破坏比较少，可能有些作用吧。
  看完了这篇文章，相信大家都会视情况来选择是否生吃鸡蛋了吧，很多时候我们都需要考虑生的东西里面可能存在的细菌，其对我们的安全有什么影响，如果不摒除这些因素，生鸡蛋的营养价值之高是否值得我们冒险。
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  2021-04-08 13:14 赵馥洁 客户经理

  在民间有种说法，说是鸡蛋生吃，或者加白糖用开水冲服，营养是最好的。
  因为人们觉得，鸡蛋煮老后，有一部分营养成分会被损失掉，而将鸡蛋加糖冲开水喝时，鸡蛋刚被烫熟，营养价值丢失的就少。
  而且据说开水冲鸡蛋有去火润燥、止咳润肺的功效，有利于溃疡病灶愈合，对于心烦气躁、失眠焦虑的人群也有很好的作用。
  但其实，生吃鸡蛋也好，用开水冲蛋也好，都是存在着很大的隐患的。
  相比于以往的蛋鸡生长环境，现代各种疾病细菌和病毒是越来越多，也越来越厉害。鸡蛋里有沙门氏菌，不彻底煮熟是很不卫生的。 用开水冲蛋，一是加热时间太短，二是温度有可能不够高，很难彻底杀灭鸡蛋内细菌，尤其是可怕的禽流感病毒。
  所以，为了安全起见，最好是不要吃生鸡蛋和开水冲蛋。
  而且，鸡蛋中的营养成分如优质蛋白，需要充分熟透后才能被人体有效吸收。仅用开水冲泡的鸡蛋，因为没有熟透，不但营养成分难以被人体吸收，反而会增加胃肠负担，严重时还可引起消化不良，不利于人体健康。
  再者，还没有彻底熟透的鸡蛋腥味很重，这种味道是大多数人所不喜欢的，不仅会使人降低食欲，甚至还会引起呕吐。鸡蛋的营养吃法首选是白水煮蛋，或者糖水煮蛋，这是营养摄入最充分的吃法，对人体营养补充是十分有利的。 或者也可以吃鸡蛋羹，鲜香滑嫰，营养成分也是保存的比较好的，又有助于消化吸收。