会养壶的朋友一般怎么养紫砂壶的

会养壶的朋友一般怎么养紫砂壶的
齐晓影 来自: 网页 2021-03-16 14:06

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2021-03-16 14:27最佳答案

紫砂壶如何养壶:

紫砂壶在使用的过程就是在养壶,因为紫砂壶会不断吸收茶汁,日积月累,紫砂壶就会散发淡雅之光,也就是常说的“包浆”显现,十分高雅。

日常使用紫砂壶仍需保持清洁,如发现壶身某处积累茶垢,需及时清理,用养壶巾擦净,细缝处可用养壶笔刷净。我们清理的是茶垢,茶水的精华已被紫砂壶吸收,不用担心。另外,壶嘴的下面和口盖周围是比较容易积累茶垢的,如不及时清理,时间长了,这些茶垢将很难清理,这些细节处就不太会有“包浆”,同时也会影响美观。

对养壶有特别兴趣的朋友,当然可以更加细心的养壶,美壶在手,一定非常有成就感。以下内容如果配合“茶盘”的使用,会比较方便,不用“茶盘”亦可。

当我们开始喝茶的时候,可能会有洗茶的习惯,这些茶水不要浪费,可以用来养壶。将茶叶放入壶中,注入热水,此时壶身的温度变高,利于茶水的吸收。我们将茶水倒入杯中,再将杯中的茶水浇淋在壶身上,由于壶身温度很高,加上紫砂壶有吸水的特性,壶身瞬间将茶水收干。由于紫砂壶有吸收茶水的特性,所以建议每把紫砂壶只泡一种茶,这样不会窜味。在我们品茶的过程中,杯中凉了的茶水,不喝了,也可以倒在壶身上,达到养壶的目的。

另外,冬日里用紫砂壶,气温很低的话,最好先温壶再泡茶。否侧,温度急剧变化,紫砂壶有开裂的风险,特别是朱泥的紫砂壶。

紫砂壶日常保养注意:

  1. 每次泡完茶后,将茶渣倒掉,洗去残汤,以保持清洁,合乎卫生。

  2. 清洗壶的表面时,可用手加以擦洗,洗后再用干净的细棉布或其它较柔细的布擦拭,然后放于干燥通风且无异味之处阴干,也可购买专门的养壶巾、养壶笔清洁紫砂壶。

  3. 把茶渣摆存在壶里来养壶的方式绝不可取。一方面茶渣闷在壶里,日久有酸馊异味,有害于壶;另一方面紫砂壶乃吸附热香茶味之质,残渣剩味实也无益于壶。

  4. 壶应经常擦拭,并用手不断抚摸,不仅手感舒服,且能焕发出紫砂陶质本身的光泽浑朴润雅,耐人寻味。一定是用过以后才会变亮变漂亮,越是好的砂料,越看得出效果,很雅很润泽的感觉。

  5. 有人泡茶,只除茶渣,往往将茶汤留在壶里阴干,日久累积茶山,如维护不当,易生异味。所以在泡用旧壶前更应以滚沸的开水冲烫一番。

其他回答(共7条)

  • 2021-03-16 14:30 黄电锋 客户经理

    新壶在使用之前,需要处理,这个过程就叫开壶。开壶也有好多种方法,下面介绍一种
    1、用白水煮至少一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开,放入凉水锅中,将锅置于炉子上,以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以藉热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。
    2、将白水煮过的壶与一块老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少一个小时。这个步骤叫做去火气,目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。
    3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头,一同放入清水中去煮,方法同上。至少一个小时。
    4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮,方法同上,至少一个小时。完成上面四个步骤后,紫砂壶才可以正式开始使用。二、养壶
    新壶经过开壶程序后,就可以正式使用了,使用的过程也就是养壶的过程。相对于开壶,养壶的过程更加漫长,需要很好的耐心。
    一定要在品茶的过程中养壶,而不是在养壶的过程中品茶。
    养壶如养性。一把养好的壶,应该呈“黯然”之色,光泽“内敛”,如同谦谦君子,端庄稳重。
    养壶的方法更是五花八门,究其宗旨,基本原则都是一样的,不外乎以下六点:
    1、彻底将壶身内外洗净,即在养壶的过程中要始终保持壶的清洁;
    2、切忌油污接触,以保证紫砂壶的结构通透;
    3、用茶汁滋润壶表;
    4、适度擦刷,即:用棉布擦拭壶身,不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,影响紫砂壶的品相;
    5、用毕清理晾干;
    6、让壶有休息的时间,即使用一段时间后,一般要晾干三五天,让整个壶身(中间有气孔结构)彻底干燥。三、常见误区
    由于宣传等的影响,有些人对养壶有几个误解,千万注意!
    1、切忌心急,养护是个漫长能够的过程,不可能一蹴而就,坚决不能用细砂布砂纸抛光布等擦拭紫砂壶,这样做会损伤壶的表面,使壶失去自然光泽、留下划痕,从而破坏紫砂质感。
    2、切忌剩茶,有些养壶的人,认为饮生的茶汁留在壶里有助于壶的养成,这是错误的认识。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点,但隔夜茶会有陈汤味,对紫砂壶损害很大!而且不卫生,对身体不利。
    养好一把壶,需要比较长的时间,需要用壶之人有一个好的习惯,但归根到底,还是要先有一把用好泥料制作的壶,否则是养不出来的。也就是:好泥料的壶+好的养壶方法=一把好壶。
  • 2021-03-16 14:24 龚小芹 客户经理

    方法一:养壶八字决
    勤泡、勤洗、通风、阴干
    ▲养脏
    这个「养壶八字决」就是保证紫砂壶不会养脏的关键,很多壶友养壶都喜欢将茶汤淋于壶身或是用养壶笔擦拭等,其实这样也无不妥,但是在用茶完毕后一定要记得要清洗干净。
    ▲及时清洗
    紫砂壶会养脏一定是在日常使用中没有及时地清洗干净,所谓「污衣派」的养壶方法笔者认为是不可取的。
    方法二:选对茶叶
    以「段泥」举例,其透气性是比较好的,也容易吸附茶汤,但是段泥的壶一般颜色都较浅,如果是选用红茶之类等茶汤颜色较深的茶叶泡养,不注意清洗的话,很容易就养花了。
    ▲段泥泡养
    所以段泥壶是适合泡「茶汤颜色浅一些的」白茶、绿茶等茶叶。
    同理,其他不同的泥料的壶其实也要注意搭配茶叶,这样养壶就不会事倍功半了。
    方法三:平心静气
    其实这个方法三与其说是养壶方法,不如说是养心方法。因为饮茶养壶本就是一件让人平心静气的事情。
    ▲饮茶静心养气
    切莫急功近利,丢失了玩壶的初心,养壶最重要的是在日常饮茶的过程中,感受到紫砂壶的变化,与饮茶的自己一样,日渐温润,这样才是最佳的养壶状态。
  • 2021-03-16 14:21 龚巧云 客户经理

    有人认为紫砂壶经历了长久使用后在壶身内外积累的茶垢很宝贵,能够有助于茶香。这是正确的,但前提是这壶长久依赖泡的是同一种茶。不同茶积累出的茶垢是不
    纯的,不但不能有助于茶香,相反还会乱了茶味。而且因为时间长的缘故,这些茶垢是很容易发霉的。所以要么你有足够理由相信一把老壶几十年、几百年来泡的都
    是同一种茶,要么就动手清除茶垢吧。
    老壶和新壶不一样,光是开水并不能充分清洁、杀菌,朋友们可以选择用含氯的漂白水来清洁和消毒。这种漂白剂在市场上很容易买到,它的杀菌效果很好,而且本
    身也容易事后清除。不过记得要稀释哦,太浓的话,就要花很长时间和功夫再来消除氯的气味了。清除漂白水的味道就容易多了,冷热水交替冲泡即可,想要彻底一
    点可以把壶放在开水中煮一煮。很快一把清新、洁净的珍品就可以出现在你的茶盘上。接下来小编就和大家说说紫砂壶的保养,三步保养之:
    第一步:除去茶垢,先用温水加84消毒液及洗洁净将壶浸泡三四小时,用废旧的牙刷将其洗干净。这些茶垢对收藏或许有用,但对重新沏茶则是多余的。
    第二步:除去异味,将开水注入壶中,从壶嘴中快速倒出,即将壶浸泡于冷水中,如此反复三四次,即可除去异味,恢复壶的元气。
    第三步:消毒杀菌,放入茶叶后倒进大半壶开水,放入微波炉中转一分钟,即可杀菌。要注意的是,从微波炉中拿出壶时,必须用旧布垫好端出,不能让水溢出壶外,避免爆裂,然后放置于木板上自然冷却。
    恢复功能后将老壶再泡一二次,倒掉茶水。依照之前的步骤操作,可使紫砂老壶焕发青春,正常使用。
    整个过程要始终保持壶的清洁,尤其不能接触油污,保证紫砂壶的结构通透;冲泡时还要先用沸水浇壶身外壁,然后再往壶里冲水,也就是常说的“润壶”;常用棉
    布擦拭壶身,不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,影响紫砂壶的品相;紫砂壶泡一段时间也要“休息”,一般是晾干三五天,让整个壶身底干燥。
    也许你会可惜说好不容易养那么长时间的壶一夕之间又要重头再来,其实不是这么说的。首先一把老壶虽然曾经可能被养过,但是你不知道它养的是什么茶,而且也
    不知道它在哪些犄角旮旯里放了多长时间。其次,茶垢虽然去除,但卫生有了保障,壶又可以开始它的伴茶生涯。而且它本身的优秀品质和所经历的历史作为一种无
    形的价值是无论如何都无法被改变或抹杀的。更何况,洗尽铅华之后,你才能更透彻了解一把老壶的血肉筋骨,才能明白哪一种方式是最适合养壶的,这对你对壶都
    是很有利的事情。
  • 2021-03-16 14:18 黄瞩信 客户经理

         紫砂壶的保养,一般便通称为养壶;养壶的目的在使其更能够涵香纳味,并使紫砂壶能焕发出本身浑朴的光泽。养壶应该是一种心情,养壶也是养气质,洗壶便是洗性情。
         首先,要尽量选择质地上乘的紫砂壶,那些低劣、残缺之壶,养得再好终究也是残缺。
         养壶还有外养与内养之说,只有内修外养兼收并蓄,才能养出好壶;外养就是要勤泡茶、勤擦拭,泡茶时壶的温度较高,壶壁上的细孔会略微扩张,此时要用细纱布擦拭氤氲的水汽,让茶油顺热吸附于壶壁之中,久而久之壶壁就逐渐润滑了;内养的关键是,一壶不事二茶,因为紫砂壶有特殊的气孔结构,善于吸收茶汤,一把不事二茶的茶壶,冲泡出来的茶汤才能保持原汁原味,否则相互混杂,几无个性可言,养出来的壶品性也不见得高雅。
         养壶最好用好茶,这样养得快;用一般茶养也可以,只是养的时间就要长一些。如果壶暂时不用,亦应将壶用清水洗净壶身内外,擦干使其不积湿气贮放在空气流通的地方。养壶是心急不得的,不然的话,就会事倍功半,反而不得其所。
  • 2021-03-16 14:15 车广侠 客户经理

     1.不要为养壶而喝茶,得了胃病不值当的,顺其自然,慢慢来,这事不急。

    2.茶壶是用来喝茶的,壶是为茶服务的,要根据茶来选壶,利茶的壶才是好壶,从实用意义上讲,一把用了多年养的很棒的半手工壶用来泡茶要比一把一万块的新壶强很多。

    3.壶形对茶的冲泡也有影响。

    4.喝茶养壶都是修身养性的雅事,心境平和才好,别一喝茶就抱着茶壶死命擦,拿个小刷子不停刷,茶水猛往壶上淋,口里还不停念着:人勤壶不懒,一万年太久,只争朝夕。实在有伤大雅。

    5.开壶的时候一定要认真,要尽量把壶里外一些小砂料、杂质、灰尘去掉,等你养到一定程度再想起来就晚了。

    6.泥料不好的壶不等于一定就是加了化料了,有的壶可能是料里的砂不纯,里面有铁、碳酸钙,或者甲泥太多,或者陈腐时间不够或者烧制温度不够等等。需要在开壶的时候反复的煮、泡,让壶在热胀冷缩的过程中把杂质、泥吐出来。

    7.把茶都喝到肚子里,喝完了把壶内外认真的清净,擦干水迹,敞开壶盖,倒置阴干,完全干透应该在48小时以上。

    8.如果不是为了收藏,只是为了实用喝茶,全手工和半手工区别不大,半手工的性价比更高。全手工大师拍泥片一般是十来下,烧成后泥的双透性好,半手工的泥片靠模具挡胚成型,应该紧一些,从理论上讲可能透气性要些一点,不过这点差别偶目前还没感觉出来。

    9.内养是正途,但是很慢滴,急性子的朋友就别试了。

    10.外养会很亮,养好了很漂亮,但很快养成的往往是虚光,一刷就掉。同时外养会降低紫砂壶的双透性,不利茶而且容易养花,有的泥料不适用外养。

    11.内外双修是个折中的好办法,一般都用这个。

    12.杂泡其实是个养壶的好办法,就像吃饭不挑食的人一般都很健康。

    13.普耳养壶会很油,比较快。

    14.铁观音养壶很亮,也很快。

    15.绿茶养壶很好的说,但是时间长点。

    16.用养壶托不如垫个毛巾。

    17.一把壶只泡一种茶是有道理的,不会变味。

    18.经常喝茶的人要多准备几把壶轮着用,好让壶能歇歇干透了,一般一把壶连用三天就要停三天,这样壶才不会不受茶。

    19.淋茶其实也是有道理的,可以防止壶盖和壶身的色差,掩盖一些跳砂和明针的小缺点。

    20.泥好的壶养起来见效快,泥差的见效慢,选一把好泥料的壶养起来事倍功半。

    21.每次喝完茶最好不要在壶里留茶汤,用热水洗净,就像我们吃完饭会刷碗一样。

    22.明针不好的壶很难养出来。

    23.养花货准备一把小刷子还是必要的,如果外养最好用热水,不要淋茶汤。

    24.养壶准备两条毛巾是有必要的,湿的用来清洁,干的用来抛光。最好用纹理细一点的,软一些的,吸水好,容易干的,必竟不是当砂纸用,有一种女人化妆用的专用毛巾很好,就是贵了点。

    25.壶还是用小一点的比较好,毕竟喝茶不光是为了解渴,太大了喝不过来,你喝的总是冷茶,伤胃。养起来也费事。

    26.粗砂的壶最好不要外养,很容易花。

    27 建议你手里的壶千万不要超过二十把,非常累人的说。

    28.水质的不同对养壶有影响,现在一般所用的桶装或瓶装矿泉水里面的矿物质很多,用来泡茶要随时清洁壶表面留下的水迹,时间长了不清洁会留下水垢痕迹,很难去掉。

    29.不要用有油的手去抓壶,更不要把壶放在有油烟的地方,不用的时候要放在干燥,不落灰尘的地方。

    30.最后一条,切记:把壶放在离老婆和小孩尽量远的地方,不然你会后悔的。
  • 2021-03-16 14:12 黎皇兴 客户经理

    大家都知道紫砂壶买回家需要保养,不只是一个单纯的茶具,用完了洗干净放一边就可以,一把紫砂壶也是由灵性的,你对它呵护有加,它也会展现你呵护它的滋润模样,你对他粗暴不堪,那这把壶也是粗糙扎手的。

    而紫砂壶的日常养壶其实就是自己做到一个习惯,非常简单,没有网络上说的这么难。

    紫砂壶的吸附性强,一壶一茶是基本的常识。它越养越润的特性,也是紫砂受众人所爱的原因,对于紫砂壶怎么用好的问题,小芸总结一个小方法,帮助大家养成好的养壶习惯。

    养壶紫砂壶,最重要的就是常泡、勤洗、通风、晾干

    常泡

    我们刚得到一样新物件的时候都会喜爱有加,有些人甚至还舍不得用,理由是怕用坏了可惜。但是你知道吗,紫砂壶本就为茶而生,长久不使用,颜色会蒙上一层“灰”,变得暗淡无光,所以养号一把壶,首先就是要常泡茶,经常用。还有就是为了让紫砂壶的味比较纯,要知道不能短时间内一把壶泡很多种茶叶,原因是窜味,这个是紫砂的基本常识。

    勤洗

    我们用完任何一样东西都要清洗,紫砂壶也是一样,有人说养壶就是把泡完的茶叶放在里面,其实不是的,紫砂确实是隔宿不馊,但是茶汤泡在紫砂壶里面,会留下茶渍,很难清洗,而且吸附性极强的紫砂,还会留下茶渣的异味。所以泡完茶就要洗干净,这是对壶最好的方法。

    清洗也不是用清洁剂等伤害壶的清洗,就是简单的用清水冲洗就可以,也不用用到什么工具,洗干净之后把壶倒放就可以了。

    通风

    我们洗干净爱壶之后,为了保证紫砂壶的干净,还要放在通风透气的环境下晾干,如果把紫砂壶经常放在密闭的环境里,会把紫砂壶“闷坏”,不利于茶叶泡发。也会破坏紫砂壶的活性

    晾干

    其实紫砂壶在日常都是处于冷热温差变化很大的一个环境状态,但是结构的特性没什么特别的影响。但是玩壶的朋友都知道,就是不能放在太阳下暴晒。

    有的朋友觉得洗干净的茶壶放在太阳底下暴晒一下杀杀菌什么的,但是这样做其实对紫砂壶的伤害还是非常大的。有朋友就说了,那不能晒干,烘干总可以了吧?小芸告诉你,这也是不行的,因为从某种程度上来说,紫砂的材质也是比较脆弱的,比如一些薄胎壶。那我们平时洗净只需要放在阴凉的地方自然晾干就可以了。

    陆羽在他的《茶经》中形容茶为“最宜精行俭德之人”,想要养成一把好壶也是这样的,需要足够的耐心,其实一把壶在养壶的过程中不仅充满乐趣,对修身养性也是益处良多的。

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  • 2021-03-16 14:09 龚峻梅 客户经理

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