近年来相继发生恶性食品安全事件折射出了社会...

近年来相继发生恶性食品安全事件折射出了社会信用制度的缺失,人们更加呼唤中国诚信传统的回归。今天在全社会增强诚信意识br体现在市场经济条件下“诚实守信”是思想道德建设的核心br有利于加强社会主义思想道德建设br是贯彻社会主义荣辱观和公民道德规范的要求br必定会推动“为人民服务”这一思想道德建设的原则的发展brA.brB.brC.brD.br
辛培刚 来自: 移动端 2022-02-19 08:19

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2022-02-19 08:31最佳答案

人们生活变好的同时,胆量也变得越来越大,道德与诚信缺失严重,一些生产厂家不顾后果、只讲经济效益的乱加乱用一些工业合成物,侵害人们身体健康。最近接连发生的食品安全事件,像一声声响亮的洪钟敲打着我们逐渐不堪重负的心理。“瘦肉精”事件尘埃未落,“染色馒头”“回炉面包”“牛肉膏”又接踵而来……近期食品安全恶性事件频频出现,我们不仅要问监管到底缺失在哪儿?我们还能吃什么?面对着琳琅满目、数以万计的各种食品,我们能分清哪个才是对我们身体无害的吗?甚至有时我们千挑万选只是为了买一些对我们身体毒害较小的食品,而买到后还觉得自己运气不错,从而以后更加欢欣鼓舞的在食品的海洋中继续寻找着。这是多么悲哀的事!从什么时候开始我们连健康的生存都渐渐的变成了奢求?许多甚至从未听过的词语正在不断的更新,例如“绝育”黄瓜是指将避孕药、雌激素抹在黄瓜上,来使黄瓜快速的成熟,人在食用后会出现不孕不育甚至绝育的可怕后果。还有“爆炸”西瓜是指对西瓜使用膨大增甜剂后,西瓜出现爆裂,人在食用后会危害神经系统,能造成儿童脑炎、发育不良、痴呆等。诸如此类的新鲜词语还有很多很多。
标准滞后,国家监管部门应该根据国际标准及时修改旧标准,尤其是在食品健康安全方面更要与国际接轨。
解决食品安全问题,从宏观上看,自然与人类的和谐至关重要,这个关系直接影响着整个人类的食品安全问题,也是整个人类同时积极努力才能够遵循的自然法则;从微观上看,无论是国家,还是各监管部门,乃至企业都应从百姓餐桌无小事的角度出发,完善政策、加强监管、提高意识;从个人的角度看,不能只等着国家相关制度的完善等来解决食品安全的本质问题,需要自觉环保、自觉加强对食品安全知识的获取,时刻注意树立科学饮食观念,正确地处理好饮食、营养、健康的关系。
浅析国内外食品安全问题
最近一段时间,食品安全问题引起大众的广泛关注。于3.15爆出的河南瘦肉精事件闹得沸沸扬扬,添加瘦肉精喂出来的猪不仅颜色光亮,而且可以增加猪的瘦肉率。实际上瘦肉精是一种肾上腺类神经兴奋剂,如果一次摄入量过大,就会产生异常生理反应的中毒现象,作为兽药或禽畜饲料添加剂,则属于违禁品。与瘦肉精相似的还有牛肉膏,近期在安徽查获一种名为“牛肉膏”的添加剂,经过腌制,可让猪肉在90分钟内迅速变身“牛肉”,猪肉冒充牛肉,可以节省大量成本,而食用者在外观上也几乎分辨不出来,据悉,牛肉膏中其实是复合添加剂,用量应有限制,吃多了则可能致癌。随着染色馒头、含亚硝酸盐的牛奶、50种毒食品等等恶性事件接连不断地被曝光,报纸、杂志和网络上也涌现出大量纰漏和探讨食品安全问题的文章,国民越来越为食品安全而担忧。
放眼世界,国外就没有类似的恶性食品安全事件吗?有,但相对国内来说是极少的。美国、日本还有很多欧洲的发达国家,它们采用了何种措施保证食品的安全?商家如何避免食品出现安全隐患?政府和相关部门花了什么心思在食品安全上呢?下面,我们从国内外对待食品安全问题的区别来谈一谈国内食品安全的解决方法。
一、食品安全标准方面
国内外对食品安全的衡量标准是不同的。近年来接连出现一些跨国公司的产品在海外被发现存在安全隐患,但跨国公司随后都声明其在华产品“安全”、符合中国标准。例如,来自瑞典研究机构的数据表示,雀巢等品牌生产的部分婴儿食品含有砷、铅等毒重金属,存在安全隐患。中国疾病预防控制中心随后通报,这些品牌在华产品检出的砷、铅等重金属,均未超出中国标准。数据显示,多年以来我国食品出口合格率均保持在99.8%以上,而内销食品在“多年整顿”的背景下,合格率却只有90%左右。虽然只有九个百分点的差距,但却暴露出食品安全标准“内外有别”的尴尬。
另外,部分食品标准三十年不变。中国消费者协会律师团团长邱宝昌表示:“有些标准长期‘原地踏步’,甚至二三十年不变,不但给一些造假企业钻空子提供了可能,也影响到人民群众的切身利益甚至国家形象。”我国的标准化法1989年开始实施,形势早已发生变化,标准化法修订工作开展近十年,目前新法仍未出台。《标准化法实施条例》已有明确关于标准复审周期的规定,标准复审周期一般不超过五年。出现食品安全标准标龄长,甚至二三十年不变的情况,标准已不成为标准。
二、监管法律和处罚力度方面
不同西方发达国家所采取的措施是严格的。以巴西为例,巴西“食品监督部门、相关法案多”,负责食品监督的部门和机构国家卫生监督局、农业部、社会发展和消除饥饿部等机构。此外,民间还有完善体制的消费者维权基金会和消费者保护研究院等。巴西有关食品安全的法案很多,也很具体。从2005年开始,巴西又强制执行食品营养成分标签规定,要求食品标签必须包括热量值、蛋白质、碳水化合物、脂肪、纤维含量、钠含量等信息,以保障公众健康。同时“重罚造假企业、起诉企业法人”,生产未达标产品的企业将受到处罚。如果是重犯,企业都将被处以与首次发现时数额相同的罚款,同时还要接受停产30天检查、没收不合格产品、收回已投放市场产品等一系列处罚。如再被查出,案件将直接进入司法程序,企业法人将以食品造假罪被起诉。
纵观国外的食品安全措施,离不开监管和惩罚二词。而中国的问题在于,第一,分段监管有盲区,经常曝光一件事后,每个部门都“踢皮球”,谁都不会站出来担责任,一方面有道德心欠缺,另一方面就是分段的监管有漏洞,部门协作性不强,责任并不明确,导致最终消费者讨公道时无从追究责任。第二,惩罚力度不严格,尽管食品安全法规定:“生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全生产标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。”,但在现实操作中,违法成本低,维权成本高,处罚目的难以体现。同时买卖双方维权意识都不强,大多数食品销售没有票据,使得举证鉴定很难,索赔难以真正实现。而违法经营者违法成本低,受损害的消费者维权成本高,客观上导致了食品安全事件层出不穷。
 今日食品安全问题层出不穷,究其原因主要是我国政府对此类事件的关注不足,监管严重缺失。和许多发达国家早就建立的食品安全法相比,我国的食品安全法《中华人民共和国食品安全法》却是在2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议时才正式通过实施,而反观美国早在1938年时就通过了《联邦食品、药品及化妆品法》,这也从一个侧面反映出我国政府对于食品安全问题的认识不足,可以说对于中国政府来说,向人民承诺改善食品标准仍是新鲜事物。而我们政府缺乏应对此类食品安全问题的应对经验也是造成今日许多问题的一个原因。

其他回答(共4条)

  • 2022-02-19 08:34 黄盛毅 客户经理

    食品安全是世界性问题,而近十年在中国显得特别突出。从2003年的阜阳“大头娃娃”奶粉事件起,广州市白云区劣质散装白酒事件、“陈化粮”事件、 “苏丹红事件”、“孔雀石绿事件”、湖北武汉等地的“人造蜂蜜”事件、 “三鹿”三聚氰胺毒奶粉事件、毒韭菜事件、人造“新鲜红枣”事件、“毒豇豆事件”、“假葡萄酒事件”等等,食品安全事件年年发生、接踵而来,三聚氰胺超标奶粉多次幽灵重现,使用“地沟油”加工食品、使用双氧水或硫磺加工漂白食品、水产品养殖添加激素或抗生素等等恶招屡禁不止,在国家针对性出台《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》(2007年)近四年、实施《食品安全法》(2009年6月)两年的2011年仍相继曝出“染色馒头事件”、“宜昌毒生姜事件”、“毒豆芽事件”、“一滴香事件”、“瘦肉精火腿肠事件”、“水玻璃碱水面”,今年4月份发生的“毒胶囊”事件,现已逮捕13人、刑拘54人,全国公安、司法全面介入,加大力度追查,人们不禁要问:中国的食品怎么了?中国的食品安全的症结何在?人们——包括媒体在发生食品安全事件后,往往先大骂某些食品制造商黑心无良、诚信缺失、道德滑坡,话锋一转就开始骂监管部门监管缺位、渎职失职、“马后炮”监管。制作伪劣有毒食品的商家固然是罪魁祸首,监管部门自然也要负监管责任,而食品安全的深层次原因却并未被细究。
    请采纳。
  • 2022-02-19 08:28 符耀精 客户经理

    (1)市场经济是法制经济。公平、公正的市场秩序,是市场合理配置资源的前提。良好市场经济秩序的维护、市场经济的正常运行,必须有各种法律和制度。(5分)
    (2)诚实守信是现代市场经济正常运行必不可少的条件。诚信的缺失是市场经济的毒瘤,如果不加以及时有效的遏制,各种丑恶现象就会蔓延,这势必会造成公众对他人和社会的不信任感,破坏整个社会的信用体系,市场经济不可能健康有序发展。(5分)
    (3)形成以道德为支撑、法律为保障的社会信用制度,是规范市场秩序的治本之策。(2分)

    本题以食品安全事件为背景,考查学生获取和解读信息的能力以及调动和运用知识的能力,考查范围经济生活,考查知识点市场秩序,题目类型辨析类。辨析题观点一般既有合理之处,又有不合理之处,故没有观点的对与错,只能说是片面的,既肯定合理之处,又要进一步补充说明遗漏之处。首先,根据教材关于为什么以及如何建立规范的市场秩序的既有理论,对本题进行作答;其次,虽然在辩题中没有出现市场秩序,但根据背景材料实际可以得出本题就是在考查市场秩序的实现;最后,组织答案,先要强调一下市场秩序的必要性,肯定辩题观点中法律制度对市场秩序的重要性,最后根据教材既有理论,对实现良好市场秩序的其他方面进行补充说明即可。
    【考点定位】本题考查必修一经济生活-市场秩序
  • 2022-02-19 08:25 龚子鸣 客户经理

    “民以食为天,食以安为先!”这是老百姓用生命与健康代价换来的警世之语。近年来相继发生的“毒奶粉”“瘦肉精”“染色馒头”等恶性食品安全事件引起了社会各界的高度广泛关注。某校高三(1)班同学们自发组成研究性学习小组,就此话题进行了深入的探讨。让我们一起参与其中。
    微博调查
    同学们在微博调查中发现以下现象:
    问卷内容
    统计结果

    你会关注食品包装上的添加剂说明吗?
    每次都看
    偶尔看看
    一般不看

    11.8%
    35.1%
    53.1%

    你会用购买零食的钱用于捐赠救助吗?
    会
    有时会
    不会

    36. 7%
    21.2
    42.1%

    你会选购发泡塑料餐盒装的食品吗?
    会
    有时会
    不会

    52.1%
    43.4%
    4.5%
    (1)就上述调查中显现出的问题,请你从《经济生活》角度在微博上发出倡议,拟出倡议主题并说明依据。
    讨论争鸣
    在市场经济条件下,市场在资源配置中起基础性作用。市场是一只“看不见的手”,通过竞争和利益杠杆的作用,调节商品生产者、经营者的生产经营活动。我们周边的食品安全事件的出现往往是由于某些经营者为追金逐利突破道德底线或职业准则。
    (2)有同学据此认为,食品安全事件的发生都是市场惹的祸。请运用经济生活知识评析该观点。
    议政建言
    同学们还了解到,从生产到销售,再到流通、市场、消费者,管理学校食品安全的职能部门有十多个,但问题食品“不归我管”之声时常耳闻。
    2011年2月25日,《中华人民共和国刑法修正案(八)》由第十一届全国人民代表大会常务委员会第十九次会议通过。《修正案(八)》单独列明了食品安全监管渎职犯罪,修改了食品安全犯罪的刑罚条件,强化了刑法对食品安全这一重大民生问题的保护。
    (3)为了破解食品安全问题“谁来管、怎么管”的难题,请你结合材料从宏观调控角度为我国政府建言献策。(至少三条)
    解析 本题以食品安全为探究点,深刻考查对经济生活知识的综合理解和运用能力,难度较大。第(1)问主要考查提取有效信息、描述和阐释问题的能力,解答时首先要从调查表中提取相关的有效信息,涉及到的行为主体主要有消费者、企业、国家,然后以此为视角,结合金钱观、消费观、经营观、宏观调控观等角度分析说明。第(2)问的难度在于辩证地分析市场的作用,既要看到市场的缺陷,也要看到市场的优点,同时要指出诚实守信是市场经济的内在要求。第(3)问要注意结合材料的指向性和规定性,材料主要指向宏观调控的法律手段,同时兼顾其他手段。
    参考答案 (1)①倡议一:要树立质量意识。商品是使用价值与价值的统一体。消费者应关注商品质量。②倡议二:要树立正确的金钱观。我们对于金钱要用之有益,要把钱用在利国、利他人的地方。③倡议三:要树立正确的消费观。我们应树立生态文明的观念,倡导绿色消费、绿色生活,环保选购。④倡议四:消费者要增强权利意识和法律意识。每个经济活动参加者都必须学法、懂法、守法、用法,运用法律维护自身合法权益。⑤倡议五:企业要树立良好的信誉和形象。信誉和形象是无形资产,才能形成本企业的竞争优势。⑥倡议六:国家要加强宏观调控,整顿规范市场经济秩序,保障消费者合法权益。
    (2)①市场调节存在自发性、盲目性和滞后性等固有的缺陷。如果仅有市场调节会导致牟取暴利、坑蒙拐骗等非法行为的发生,危害公民的身心健康,败坏社会风气,影响社会安定。因此,该观点具有一定的合理性。②在市场经济中,市场在资源配置中起基础性作用。市场能够通过价格涨落反映供求变化,传递市场供求信息,实现资源合理配置;面对市场竞争,商品生产者、经营者在利益杠杆的作用下,积极调整生产经营活动,从而推动科学技术和经营管理的进步,促进劳动生产率的提高和资源的有效利用。该观点又是不科学的。③另外,诚实守信是现代市场经济正常运行必不可少的条件,是市场经济的内在要求,市场经济也应该是法治和道德经济。市场经济的健康发展,需要法律、道德的规范和引导。社会主义市场经济的正常发展,既需要发挥市场的调节作用,又需要加强国家的宏观调控。④良好的市场秩序要依赖市场规则来维护,形成以道德为支撑,以法律为保障的社会信用制度,是规范市场秩序的治本之策。
    (3)①法律手段是宏观调控的重要手段。国家通过制定和运用经济法规来调节经济活动的手段。国家修改刑法,为国家相关部门监管食品安全提供了法律依据,有利于依法打击违法犯罪的行为,危害市场秩序,全面提高食品安全保障水平。②国家修改刑法,用法律来规范市场经营者的经济活动,进一步明确市场经营者的法律责任,促使企业合法经营,确保食品安全。③国家应以法律为突破口,综合运用经济、法律和行政手段,形成有利于科学发展的宏观调控体系,充分发挥宏观调控手段的总体功能。④国家通过经济司法活动,保证各项经济政策的执行,打击各种经济违法犯罪行为,切实建立信用监督和失信惩戒制度,最终形成以道德为支撑、法律为保障的规范市场秩序的治本之策。
  • 2022-02-19 08:22 童裕孙 客户经理

    食品安全
    (1)①倡议一:要树立质量意识。商品是使用价值与价值的统一体。消费者应关注商品质量。
    ②倡议二:要树立正确的金钱观。我们对于金钱要用之有益,要把钱用在利国、利他人的地方。
    ③倡议三:要树立正确的消费观。我们应树立生态文明的观念,倡导绿色消费、绿色生活,环保选购。
    ④倡议四:消费者要增强权利意识和法律意识。每个经济活动参加者都必须学法、懂法、守法、用法,运用法律维护自身合法权益。
    ⑤倡议五:企业要树立良好的信誉和形象。信誉和形象是无形资产,才能形成本企业的竞争优势。
    ⑥倡议六:国家要加强宏观调控,整顿规范市场经济秩序,保障消费者合法权益。
    《文化生活》①经营者道德提升可以提高道德认识和判断水平,形成正确的世界观、人生观、价值观,追求企业经济效益与社会效益的统一,从而有利于解决食品安全问题。 ②解决食品安全问题还需要国家加强社会主义文化建设,建设社会主义精神文明,特别是思想道德建设。加强社会主义核心价值体系建设,树立社会主义荣辱观。 ③解决食品安全问题还需要全社会成员脚踏实地、重在行动,从我做起、从现在做起、从点滴小事做起,形成良好的社会风尚。
    《生活与哲学》①价值观及其对人们行为的导向作用,价值观影响着人们的价值判断与选择。经营者道德自律对人们认识世界和改造世界的活动具有重要的导向作用。
    ②联系具有普遍性、多样性,要用联系的观点看问题。食品安全既需要道德的规范,也需要法律的约束,加强社会信用体系的建设,需要国家宏观调控。从文化生活、生活与哲学其他角度解答,言之成理,亦可酌情给分。)
    ③主次矛盾的辩证关系, 要求我们坚持两点论和重点论的统一。食品安全问题的解决关键在于提高经营者的思想道德水平和诚信意识。
    政治生活(政府角度)
    ①政府职能部门履行好组织社会主义经济建设的职能,应把该管的管住管好,努力建设便民利民的服务型政府。
    ②政府要坚持对人民负责,坚持为人民服务,求真务实,坚持群众路线和群众方法。
    ③政府应贯彻依法治国方略,依法行政,提高行政管理水平,审慎用权,民主决策。
    ④政府应自觉接受监督,真正做到权为民所用,造福于人民
    从《经济生活》角度,谈谈国家为什么要重视食品安全?
    ①弥补市场调节具有自发性,加强国家宏观调控的要求,也是促进市场秩序健康有序发展的必然要求。
    ②贯彻以人为本的科学发展观的要求。
    ③有利于维护消费者的合法权益
    ④有利于刺激居民的食品消费,扩大内需,转变发展方式
    ⑤有利于企业树立良好的信誉和形象,促进企业的健康发展。
    有同学通过微博提出观点:“解决食品安全问题,只能靠经营者的道德提升。”请分别从《文化生活》和《生活与哲学》的角度对此加以评析。
    《文化生活》角度:①经营者道德提升可以提高道德认识和判断水平,形成正确的世界观、人生观、价值观,追求企业经济效益与社会效益的统一,从而有利于解决食品安全问题。(1分)②解决食品安全问题还需要国家加强社会主义文化建设,建设社会主义精神文明,特别是思想道德建设。加强社会主义核心价值体系建设,树立社会主义荣辱观。(1分)③解决食品安全问题还需要全社会成员脚踏实地、重在行动,从我做起、从现在做起、从点滴小事做起,形成良好的社会风尚。(1分)
    《生活与哲学》角度:①价值观及其对人们行为的导向作用,价值观影响着人们的价值判断与选择。经营者道德自律对人们认识世界和改造世界的活动具有重要的导向作用。(1分)②联系具有普遍性、多样性,要用联系的观点看问题。食品安全既需要道德的规范,也需要法律的约束,加强社会信用体系的建设,需要国家宏观调控。(2分)(从文化生活、生活与哲学其他角度解答,言之成理,亦可酌情给分。)

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