投资生态农业旅游项目需要注意哪些问题

投资生态农业旅游项目需要注意哪些问题
齐晓怡 来自: 网页 2021-08-28 13:46

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2021-08-28 14:10最佳答案

农家乐应坚持乡土气息,才能保持自己的竞争力

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1、农家乐总体发展战略:分工出特色,乡情筑家园乡村旅游发展的总的指导思想是:突出特色,塑造“家园”。成都农家乐的发展方向是:由大众化向特色化发展;由一般建筑风格向川西民居风格转变;由粗放型向集约化发展;由个体开发向联户成片发展;由单户经营向公司经营发展。农家乐策划书要在“农”、“家”、“乐”上做文章,即经营风格要有农家特色,要给游客“家”的感觉,要提供可参与的特色娱乐活动;在硬件上,追求“外部民俗古朴、内部装修现代化”。北京民俗村的发展大战略是:实行以民俗村为中心的“分”、“家”战略。与成都的规模经营出特色的做法相反,北京强调“分”出特色。“分”即地区分工、产品分类、顾客分层、服务分级。分出特色、分出市场、分出规模。在产品上分出家庭旅馆(家院)、特色餐饮(家饭)、观光农园(家田)、观光果园(家园)、休闲渔场(家池)、民俗节庆(家庆)等在内的多种形式。“家”即把民俗村建设成为北京市民的“第二个家”。其特征是:硬件上,干净、卫生与舒适;服务上,重视人文关怀、亲情与乡情。 
2、农家乐要强化分类特色管理,防止标准化、商业化与城市化对乡村性的侵蚀随着乡村旅游经营的商业化、建筑的城市化与设施的标准化,乡村性中淳朴的民风与低廉的价格等受到严重挑战。这个问题实质上就是如何在农家乐的发展中继续保持“乡村性”和“乡村意象”。农家乐策划塑造乡村性主要通过三方面来实现:①主题:以差异与特色确立主题;②地格:体现地方的风俗民情与建筑风格;③氛围:倡导地方居民的友好、热情、淳朴与真实的态度。让都市市民把民俗村与农家乐当成自己的“第二个家”。政府可以在建筑风格改造、公共厕所、停车场、垃圾处理、清洁能源等方面提供支持,把民俗村与农家乐变成真正的“市民家园”。
3、农家乐要坚持“本地化”、“两栖性”,防止“飞地化”乡村旅游农家乐的最大特点是经营者“农游合一”的“两栖性”,体现了本地居民参与的原则,经营者的本地化最大限度地保证了乡村性。“飞地化”是对乡村性的最大威胁。所谓的“飞地化”,是指城里人占据了乡村旅游业中的经营者地位,在乡村旅游目的地形成了城里人的“飞地”。“外来户”的优势是:经济实力雄厚,能够在区电视台作广告;与区里、市里有比较广泛的人际关系;最了解城市旅游者的口味。乡村旅游经营者与劳动力本地化是乡村旅游持续发展的根本保证。在北京的民俗村中外来户与本地户业务分工互补,和平共处。外来户主要经营高投资的餐饮与娱乐,本地户主要经营经济实惠的家庭旅馆与农家饭菜。
4、农家乐要规模经营、“第二个家”与土地政策的配套成片联户开发与规模经营已经成为农家乐的必然趋势。要形成特色,尤其是以田园风光(如农田、果园、茶园等)为特色的乡村旅游,必须有一定的规模才能形成景观,因此部分乡村旅游项目需要适度的规模经营,目前许多农民开始自行交换土地使用权,推进土地的集中。第二个家将是乡村旅游未来发展的一个大趋势。在大都市,大多数“第二个家”就是周末之家,作为城市住所的补充。目前城里人到风景优美的乡村购买住宅的情况越来越多。政府应出台相应的法规,建立合理的土地流转机制,方便土地的适度集中;对于在乡村发展“第二个家”,政府也应有相应的土地配套政策。
5、农家乐策划要注重品牌经营与品牌保护通过分类管理形成一批专业化的乡村旅游经营者,必然会形成品牌。在成都,由于农家乐主要由农民经营,经营者数量众多又是个松散的组织,缺乏商标保护意识,农家乐作为商标在涵盖了糖果、调味品等30个大类别领域已经被一些企业抢注,而成都周边数百个农家乐老板最关心的服务类农家乐商标目前也随时有可能被抢注。因此农家乐策划书要注意采取措施提高乡村旅游经营者的品牌意识,积极注册商标保护农家乐的健康发展。

其他回答(共7条)

  • 2021-08-28 14:07 符耀精 客户经理

    生态农业与旅游产业的发展,催生出了生态农业旅游观光园。作为新兴产业,其策划、规划设计还没有可循的经典范式。远景设计研究院农业旅游规划专家谈道:在进行生态农业观光园策划是需要注意前瞻性原则、主题性原则、特色化原则等。树立可持续发展观是农业观光园开发成功的关键,做到梯度开发、渐次发展。在逐渐丰富农业观光园体系的同进重点发展度假型、观赏型、品尝型及综合型农业观光园等。
  • 2021-08-28 14:04 齐显尼 客户经理

    从亚当•斯密在《国富论》中提出分工理论,到台湾宏基创始人施振荣先生提出的“微笑曲线”价值取向,轻资产运营一直备受麦肯锡推崇,在麦肯锡看来,企业的经验、规范的制度流程、各种关系资源、品牌、人力、价值观等,都属于“轻资产”运营的范畴。
    “唯美乡村”是专注乡村旅游和休闲农业研究与开发的,从开发到运营,选项目,抓政策,打市场,盯运营;这里项目扎堆,这里专家扎堆,这里方法扎堆。
    “休闲农业”轻资产运营应专注于模式创新、产品研发、业务整合、品牌塑造及市场营销等核心业务,以输出管理、技术和品牌获取利润,这些核心业务具体包括:
    1、模式创新
    吸收借鉴国内外成功的行业经验,结合当地市场情况和资源条件进行纵向微创新。善用跨界思维,将其他行业模式(如互联网行业)创造性的嫁接到农业产业进行横向微创新。
    2、产品研发
    包括实体产品开发(农副产品、纪念品等)和服务产品开发(餐饮、住宿、教育、游乐等),如开发若干小而美的有故事、有地方特色的产品,主攻景区在地消费。
    3、业务整合
    业务外包虽然结束了某些日常事务性管理,却开始了对这些业务工作的统筹管理,从某种意义上来说,统筹管理更难,它的成功需有很强的资源整合能力和掌控能力,离开了这点,业务外包就会难以保证产品或服务的质量,因此业务整合是业务外包的必要保障。
    4、品牌塑造
    良好品牌的塑造能反哺项目的运营,具体的品牌运作可以是在大品牌领导下,结合不同项目特征,实行休闲农业线与现代生态农业线各子品牌分开运作。
    5、市场营销
    休闲农业旅游景区游客数80%以上是亲子亲孙游、教育活动及朋友聚会活动,这部分人与旅行团的走马观花不同,他们对于体验活动项目尤其热衷,而且对于项目的粘合度高,口碑传播能力强,消费力也较强,因此要通过良好的活动体验和多维度的互动交流,做好体验式营销和社会化营销,打造项目粉丝群体,形成项目本体核心竞争力。
    休闲农业轻资产运营应注意的问题
    注意国家相关政策动向:尤其是“十三五”规划,对“休闲农业”的政策扶持力度。包括对于休闲农业园区临时设施用地指标及建设标准规定的了解,对于休闲农业项目的限制性政策和扶持政策的了解,合理规避风险,充分利用和争取国家优惠政策、补贴也将有助于项目的轻资产运营。
    2. 注意打造好核心业务能力:休闲农业是复合型新兴农业产业,尤其它可与其它产业进行结合形成一些综合体项目,未来会有更多投资者和行业龙头加入这个行业,因此目前要抓紧培养自己的核心业务能力,形成行业优势,抢占竞争制高点。
    3. 注意产品与服务的品质控制:一要培养核心运营管理团队加强资源整合和控制,二要建立标准化体系,标准化是模式复制和管理输出的基础和纽带,这些标准包括且不限于园区开办标准化指导手册、运营管理指导手册、服务标准体系和产品标准体系等等。
  • 2021-08-28 14:01 黄盛昌 客户经理

    从亚当•斯密在《国富论》中提出分工理论,到台湾宏基创始人施振荣先生提出的“微笑曲线”价值取向,轻资产运营一直备受麦肯锡推崇,在麦肯锡看来,企业的经验、规范的制度流程、各种关系资源、品牌、人力、价值观等,都属于“轻资产”运营的范畴。


    “唯美乡村”是专注乡村旅游、休闲农业、农场、民宿、农家乐等经营者服务,实现资源的有效对接,缔造一个全方位的生态链互动平台。从开发到运营,选项目,抓政策,打市场,盯运营;这里项目扎堆,这里专家扎堆,这里方法扎堆。


    “休闲农业”轻资产运营应专注于模式创新、产品研发、业务整合、品牌塑造及市场营销等核心业务,以输出管理、技术和品牌获取利润,这些核心业务具体包括:


    1、模式创新


    吸收借鉴国内外成功的行业经验,结合当地市场情况和资源条件进行纵向微创新。善用跨界思维,将其他行业模式(如互联网行业)创造性的嫁接到农业产业进行横向微创新。


    2、产品研发


    包括实体产品开发(农副产品、纪念品等)和服务产品开发(餐饮、住宿、教育、游乐等),如开发若干小而美的有故事、有地方特色的产品,主攻景区在地消费。


    3、业务整合


    业务外包虽然结束了某些日常事务性管理,却开始了对这些业务工作的统筹管理,从某种意义上来说,统筹管理更难,它的成功需有很强的资源整合能力和掌控能力,离开了这点,业务外包就会难以保证产品或服务的质量,因此业务整合是业务外包的必要保障。


    4、品牌塑造


    良好品牌的塑造能反哺项目的运营,具体的品牌运作可以是在大品牌领导下,结合不同项目特征,实行休闲农业线与现代生态农业线各子品牌分开运作。


    5、市场营销


    休闲农业旅游景区游客数80%以上是亲子亲孙游、教育活动及朋友聚会活动,这部分人与旅行团的走马观花不同,他们对于体验活动项目尤其热衷,而且对于项目的粘合度高,口碑传播能力强,消费力也较强,因此要通过良好的活动体验和多维度的互动交流,做好体验式营销和社会化营销,打造项目粉丝群体,形成项目本体核心竞争力。


    休闲农业轻资产运营应注意的问题


    1. 注意国家相关政策动向:尤其是“十三五”规划,对“休闲农业”的政策扶持力度。包括对于休闲农业园区临时设施用地指标及建设标准规定的了解,对于休闲农业项目的限制性政策和扶持政策的了解,合理规避风险,充分利用和争取国家优惠政策、补贴也将有助于项目的轻资产运营。


    2. 注意打造好核心业务能力:休闲农业是复合型新兴农业产业,尤其它可与其它产业进行结合形成一些综合体项目,未来会有更多投资者和行业龙头加入这个行业,因此目前要抓紧培养自己的核心业务能力,形成行业优势,抢占竞争制高点。


    3. 注意产品与服务的品质控制:一要培养核心运营管理团队加强资源整合和控制,二要建立标准化体系,标准化是模式复制和管理输出的基础和纽带,这些标准包括且不限于园区开办标准化指导手册、运营管理指导手册、服务标准体系和产品标准体系等等。

  • 2021-08-28 13:58 辛国爱 客户经理

    (1)建立和完善组织机构,实现有效的管理与监控。农家生态旅游涉及面广、内容庞杂,在运行中风险与机遇并存,市场体制是否健全、监控和管理是否到位,成为实现可持续发展的保障。因此,在开发的初期阶段,必须充分发挥政府的功能,由政府主导或辅导、各级旅游管理部门实施监控,从宏观上规划指导,完善和改革旅游管理体制,提供必要的政策、资金、技术支持,营造良好的旅游发展环境。

    (2)科学编制发展规划,避免一哄而上。在发展农家生态旅游开发前,应由政府出面,聘请有关专家,对旅游资源、旅游开发条件、项目开发定位、市场容量等进行详细的综合调查和科学分析,根据市场需求状况、当地自然环境特点和社会经济文化发展水平,立足于长远效益,科学地编制总体发展规划,包括功能定位、生态旅游的项目开发、景点和旅游线路设计及布局、配套基础设施建设、经营管理以及生态环境的保护等。特别要从政府层面、从宏观上制定整体发展规划,避免一哄而上,一哄而下,导致大起大落,最终丧失发展机会。

    (3)加强资源与生态环境保护。生态农业旅游的发展依托于生态环境,因此,在开发生态农业旅游资源时,必须按照可持续发展总战略的要求,将生态建设和环境保护放在发展生态农业旅游的第一位来策划,谋求经济发展和环境保护协调发展。生态农业旅游开发中应加强以下各方面的工作:

    ①实施旅游环境监控。其内容包括对旅游环境状况监测、旅游区环境容量控制以及旅游活动对环境影响评价这三方面的工作。根据旅游区环境质量和环境容量制定旅游活动项目、旅游线路,并采取有效措施保证资源和环境可持续发展。

    ②进行环境治理工程。为了改变目前传统农业旅游所造成的旅游资源耗损与环境恶化,如沟渠污染严重、环境卫生差等状况,应整治脏乱差的环境,对景区内及周边环境污染严重的企业和私人作坊进行整治或强制拆迁,实施环境综合整治工程。

    ③推广无公害栽培技术。推广无污染或污染小的生态农业技术、病虫综合防治措施和生物防治法;开发使用各种蔬菜、果林、花卉专用配方肥料、大力提倡使用有机农家肥料、有机复合肥料和高效低残留农药及生物农药。

    ④开展生态恢复和生态治理工作。该工作主要建立多层次的群落结构,实现最大面积的立体复合型结构,形成平衡稳定的农业生态系统。加强绿化工程,对于一些水土易流失的地方,不宜开垦种植农作物,而应该多种植树木,在坡度大于25°以上的地方,要严格实行退耕还林。在进行生态恢复和生态培育时,要合理选择生物品种和生态系统模式,通过物种的合理搭配使农业生态系统保持稳定,同时体现出设计的艺术性、布局的合理性、色彩的美观协调性,形成有特色的景观格局,从而更有利于发展生态农业旅游。

    (4)完善法规,规范管理。应加强对生态农业旅游的科学管理与法制管理。严格的法规制度可以约束旅游产业不合理的行为,在大力宣传和贯彻执行国家颁布的有关政策与法规的同时,要建立健全环境保护法规、经营管理法规等各项规章制度,完善实施管理细则,明确管理职责和保护的具体要求,形成完整的法律体系。

    (5)多渠道融资,加大开发力度。近几年来,尽管政府、农户和私营企业对生态农业旅游的开发进行了一定的投入,但与生态农业旅游发展资金要求相比,仍显不足。要解决生态农业旅游发展所需资金,需要当地政府、农户和旅游企业解放思想,优化投资环境。政府要在遵循经济规律的基础上,按照“谁投资、谁受益”的原则和坚持多元化投资的原则,建立多渠道的投、融资体系。

  • 2021-08-28 13:55 齐晓平 客户经理

    在现代的观光生态农业园旅游规划中,铭智旅游规划认为存在以下几个方面的问题:
    ⑴缺乏科学的规划设计和经营管理
    观光农业生态园建园主要目标是尽享生态示范,进一步拓展生态示范,进一步拓宽生态农业和观光农业的功能。以旅游度假为主体的观光农业生态园受本身规划设计影响,客源渠道比较单一,很难吸引到教员城市的外的游客。再者,园区提倡采用自然生态平衡的管理模式,但园内管理人员文化素质低,生态知识贫乏,只是服务质量较差,管理比较混乱。
    ⑵旅游形象定位模糊,观光型较弱
    生态园开发即以观光农业为核心,就需要整体定位和科学思考,需要加大旅游基础设施的投资力度,使农业和旅游开发齐头并进、相辅相成。现在一些观光农业生态园中只是凭借温暖的气候及特色风景,大建别墅洱海娱乐场所,开发大规模度假村而偏离生态农业旅游主题。在制定旅游规划和投入资金时应突出主题、把握方向,避免偏离“农业旅游”的主题,逝去现代生态农业观光园的特色和优势。
    ⑶生态示范作用不强
    观光农业生态园是采用生态园模式进行园内农业的布局和生产,以生态农业作为农业观光的基础,体现“整体、循环、协调、再生”原则和“生态文化”内涵。有些农业主单纯追求盈利,没有采用生态农业的模式来设计和生产,就很难实现经济、社会与圣体效益三者的统一。
    ⑷科普教育和农业科技融合不强
    生态旅游不仅仅是一种自然观光旅游,它更是一种注重保护自然的高层次旅游活动和教育活动。观光农业作为传统农业与现代旅游业相结合的产物,其实质是具有休闲、娱乐和求知功能的生态、文化科普旅游。
  • 2021-08-28 13:52 黄盛波 客户经理

    在现代的观光生态农业园规划中,存在以下几个方面的问题: ⑴缺乏科学的规划设计和经营管理 观光农业生态园建园主要目标是尽享生态示范,进一步拓展生态示范,进一步拓宽生态农业和观光农业的功能。一些生态园的设计并没有结合其建园主要目标进行科学的规划设计,充分发掘现代生态园丰富的资源内涵,因而造成园内工恩能够分区不明确、旅游路线设计不合理、产品结构单一,不能多角度利用资源。另外,以旅游度假为主体的观光农业生态园受本身规划设计影响,客源渠道比较单一,很难吸引到教员城市的外的游客。再者,园区提倡采用自然生态平衡的管理模式,但园内管理人员文化素质低,生态知识贫乏,只是服务质量较差,管理比较混乱。 ⑵旅游形象定位模糊,观光型较弱 生态园开发即以观光农业为核心,就需要整体定位和科学思考,需要加大旅游基础设施的投资力度,使农业和旅游开发齐头并进、相辅相成。现在一些观光农业生态园中只是凭借温暖的气候及特色风景,大建别墅洱海娱乐场所,开发大规模度假村而偏离生态农业旅游主题。如一些观光农业生态园中农业生产和布局单一,没有突出兼具多种功能的“生态农业旅游”特色和“绿色产出”优势,导致观光性不强,在开发旅游产品时之盲目追求“大而全”,没有“培植精品”的观念,缺乏特色产品和优质产品。所以整个生态园形象不明显,品牌不突出,最终导致旅游项目单调,缺乏吸引力,难以深度开发。因此,在制定规划和投入资金时应突出主题、把握方向,避免偏离“农业旅游”的主题,逝去现代生态农业观光园的特色和优势。 ⑶生态示范作用不强 观光农业生态园是采用生态园模式进行园内农业的布局和生产,以生态农业作为农业观光的基础,体现“整体、循环、协调、再生”原则和“生态文化”内涵。有些农业主单纯追求盈利,没有采用生态农业的模式来设计和生产,就很难实现经济、社会与圣体效益三者的统一。 ⑷科普教育和农业科技融合不强 生态旅游不仅仅是一种自然观光旅游,它更是一种注重保护自然的高层次旅游活动和教育活动。观光农业作为传统农业与现代旅游业相结合的产物,其实质是具有休闲、娱乐和求知功能的生态、文化科普旅游。现阶段我国农业科普存在很大的市场空白,这一空白与农业科普发展新方向形成互补,大部分生态园都没有设立专门的科普教育中心和环保教育宣传基地。无法为我国农业和科普事业的发展营造良好的环境。
  • 2021-08-28 13:49 齐晓娥 客户经理

    生态园设计应该注意哪些问题?北京山合水易规划设计院认为生态园设计应该注意以下三点问题:
    1、全面完整。每种规划都有相应的内容要求,好的规划首先要考虑全面,内容完整,不能挂一漏万。
    2、量身定做。每个项目都有特定的情况,因地制宜。好的规划必须在标准的基础上因地制宜,满足委托方特定的要求。
    3、突出重点。每个项目都有一个或几个关键问题,好的规划能够抓住关键问题,重点突破,由此带动解决其它问题。

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